米国産牛肉５割高　６～７月主要産地干ばつで供給減少

畜産コーナー＆相場

2023-06-28

米国産牛肉の対日価格が上昇しました。

2022年、牛肉主要産地のテキサス州などを襲った大規模な干ばつで牛のエサになる牧草の生産が減り、酪農家が飼養頭数の削減に動いたことが要因です。

米農務省によると、米国産牛肉の22年の生産は約1280万トンでしたが、23年は５％減、24年はさらに８％減の見通しとされています。

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