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たまごコーナー・相場

鶏卵相場

平成28年鶏卵初荷について
2016-01-05

<鶏卵初荷に関する近況を報告します。>
本日初荷相場基準値が発表されました。

東京相場でM&MS基準値でマイナス85円/Kg(パック当り約52円)となり、Lサイズマイナス80円/Kg(パック当た約54円)、LLサイズマイナス75円/Kg(パック当り約51円)という事で、年末21日に大玉だけ下げましたが、その環境をそのまま引きづり、若干産地在庫に余裕がある環境が継続している事と思われます。 


大阪については関東に比べ小玉の落ち幅が少なく、全体的に引き締まっている様に思われます。


結果的に上げ時期は昨年同様でも、勢いは余りない様に思われます。


当然2月の山は昨年を下回ると考えられます。


 基準値⇔高値の幅も1円増幅するのかと懸念しましたが、据え置きでした。

アグリ・フーズ株式会社
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群馬県伊勢崎市今泉町にあります「アグリ・フーズ株式会社」は、株式会社G・Mフーズ(旧・株式会社ナガヌマ)のグループ会社です。
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