アグリ・フーズ株式会社|株式会社G・Mフーズ|おいしい生たまご|カシラ肉|精肉|畜肉加工品販売|農畜産物販売|群馬県伊勢崎市

先週までまさかの予想に反した「小玉の上げ」がありました。

今週も更に上げるような状況が感じられます。

要因としては前回同様大手加工筋の手当てができないために、小玉を中心に買い付けている事が大きな原因と思われます。

また、全体的に高止まりした相場により、パック単価の低い小玉に発注が集中していることも否めません。

ただ、いくら必要と言っても絶対数が無いことには変わりないので、もう一段相場を上げて、全体的な売れを抑えることが目的と思われます。

現在パック単価として
１、L  −　M　　の差が8円
２、M　−　MS　の差が12円
３、MS　−　S　の差が　23円
になっています。

今後M以下だけもう一段上げると　L　−　M　の差がなくなり店頭での売価構成に変調をきたすことになります。

こんなことから、今後の上げはサイズ調整を見ながら上げる事が予想されます。