たまごコーナー・相場
鶏卵相場
平成30年7月以降の相場情勢
2018-07-07
先週と今週立て続けにサイズ調整(相場上げ)に入っています。
1、大きな要因としては「成鶏更新・空舎延長事業」の発動が効果を出している所に、若干の消費が上向いているというところでしょうか?
2、テレビの影響も大きく感じます。
林先生の「卵ってそんなに凄いの?・・・」はインパクトがあったと思います。
「卵のコレステロールは体内蓄積しない」
この番組の影響は大きかったと思います。
3、また、やはり外食の”マック強し”の感じがします。
7月からのモコモコバーガーにより全体メニューの売り上げ増加による”たまご”関連商品の押上が全国的に影響する気配を感じます。
これらの要因で業界が活性化しているのは非常に良い事だと思います。
もう一段上げが進み特殊卵等の割安感が出てくることを期待しています。
環境としてはまだ上がりますが、秋には空舎延長の”戻り”がある事も付け加えておきます。