アグリ・フーズ株式会社|株式会社G・Mフーズ|おいしい生たまご|カシラ肉|精肉|畜肉加工品販売|農畜産物販売|群馬県伊勢崎市

停滞気味の鶏卵相場が9月5日各エリア（大阪、名古屋、福岡）とも全サイズ5円の上昇となりました。
上がったとはいえ、M基準値155円は生産段階では非常に厳しい相場となっています。
背景には各産地で行っていた生産調整（早期淘汰、強制換羽）が一段落した結果と思われます。
しかし販売が好調という訳ではなく、新型コロナの影響でパック卵の消費は順調ですが、業務加工筋は明るい兆しが見えません。
農林水産省関係機関、全農等も含め各生産者へ「販売を考慮した生産調整（飼養羽数）」を奨励していますが、反応は鈍いようです。